La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anunció el 15 de enero que prohibirá el colorante alimentario artificial Rojo No. 3 después de que estudios vincularan el tinte con el cáncer en animales.
“La FDA no puede autorizar un aditivo alimentario o un colorante si se ha descubierto que causa cáncer en humanos o animales”, dijo Jim Jones, subdirector de alimentos para humanos de la FDA, en el informe de NBC. “La evidencia muestra cáncer en ratas macho de laboratorio expuestas a altos niveles de FD&C Red No. 3”.
El tinte se prohibió en los cosméticos en 1990; sin embargo, todavía se utiliza en caramelos, bebidas y otros alimentos, afirma NBC. El tinte se fabrica a partir de petróleo.
El Centro para la Ciencia en el Interés Público (CSPI), que solicitó a la FDA que prohibiera el tinte en 2022, elogió la decisión.
“Por fin, la FDA está poniendo fin a la paradoja regulatoria de que el uso de Red 3 en lápiz labial sea ilegal, pero que sea perfectamente legal dárselo a los niños en forma de caramelos”, dijo a NBC el presidente del CSPI, Dr. Peter Lurie.
Luego añadió: “Elimina un peligro innecesario del suministro de alimentos estadounidense y acogemos con satisfacción esa medida, aunque debería haber ocurrido hace más de tres décadas”.
Australia, Japón y países de la Unión Europea ya prohíben o restringen el Rojo No. 3.